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新帅布莱恩·尼科尔取舍裁人保利润。

开头 | 司理东谈主融媒体中心

作家 | 方路北

为救援星巴克承压的事迹，布莱恩·尼科尔在上任之初，拿起“重返星巴克”筹谋。试图通过在好意思国门店鼓舞一系列矫正和体验升级让消耗者重回星巴克。同期，在中国市集，星巴克则取舍加大促销力度，以及通过推广门店和定制短剧等表率进一步打入下千里市集。

在增长表率除外，布莱恩·尼科尔也取舍了保利润的目的—裁人。

3月裁人

据路透社报谈，星巴克将于2025年3月进行裁人。星巴克首席推论官布莱恩·尼科尔（Brian Niccol）在一封公开信中暗意，星巴克必须减少重叠性职位。但未具体阐发减少裁人东谈主数、主要裁人部门。

需要说起的是，这次裁人仅针对公司职员，店内咖啡师等职工则不受这次裁人影响。公开信息深化，星巴克当今在环球共有16000名公司职工，其中10000东谈主在好意思国，其余6000东谈主则在环球各个国度。

布莱恩·尼科尔暗意：“由于咱们的规模过大，结构太复杂，可能会影响咱们的决议推论。”他还暗意，将在环球规模内研究支抓团队的作用、结构和规模。这意味着，这次裁人或将是环球性质的。

尽管布莱恩·尼科尔未具体阐发裁人的原因，但多家媒体以为，2024年星巴克事迹出现问题，裁人是为了救援其下滑的事迹，以此降本增效，普及利润。

毕竟，布莱恩·尼科尔恰是因为星巴克在二季度事迹下滑后找来的“救火队长”。

公开信息深化，在星巴克二季度事迹下滑后，星巴克最大投资者之一Elliot Management，向星巴克董事会施加压力，条目扩大董事会规模并改善公司科罚。星巴克创举东谈主兼原任董事长兼CEO霍华德·舒尔茨也公开对前任首席推论官拉什曼·纳拉辛汉表现建议品评。

在此配景下，布莱恩·尼科尔被星巴克从墨西哥快餐连锁餐饮品牌Chipotle Mexican Grill（主要售卖墨西哥卷饼等墨西哥快餐食物）改日担任其首席推论官。

据了解，此前布莱恩·尼科尔在Chipotle 担任CEO时，该公司正濒临食物安全丑闻，筹备压力等问题。但在布莱恩·尼科尔接任后，通过线上及数字化转型、不盲目加入价钱战、推出更多客户需求的菜单等花样，指挥Chipotle告成走出窘境，在2018年到2022年间，Chipotle 股价涨幅杰出400%、销售额增幅杰出70%。

外界以为，布莱恩·尼科尔在Chipotle 所作念的线上化、数字化、智能化，恰是星巴克在中枢市时事需要的，而不盲目加入价钱战，也稳当当下星巴克在北好意思、中国市集的战术定位。

而星巴克所需要的这些，恰是为了挽回当下在中好意思两大市时事碰到的窘境。

事迹承压

证据星巴克2024财年财报深化，星巴克环球营收为361.76亿好意思元，同比增长0.56%，包摄于上市公司的净利润为37.61亿好意思元，同比下跌8.82%。

有分析东谈主士以为：“尽管环球营收依然杀青眇小增长，但利润的下滑与中好意思两大遑急市集的窘境，使星巴克正濒临紧要危境。”

公开信息深化，2024财年，星巴克北好意思地区营收为267亿好意思元，占总营收的74%；中国市集营收为30亿好意思元，占总营收的8%，其余外洋地区则为65亿好意思元，占比18%。

具体来看，行为星巴克最遑急的好意思国市集，其门店规模已难以在推广。数据深化，2024年，北好意思地区星巴克自营门店为11161家，增速为5%，授权店为7263家，增速仅为1%。这意味着，星巴克在北好意思地区的市集规模还是见顶，念念要依靠推广门店来赢得更多市集份额已然很难。值得邃密的是，近几年，星巴克北好意思地区的门店增速均有所放缓。

同期，星巴克北好意思地区的单店销售额近几年也未有清亮增长。近两年其单点销售额均在220万好意思元盘桓。

有分析师以为，这意味着，星巴克在北好意思锻练市集还是出现富余，需要通过其他地区的增长来带动营收。

但行为星巴克遑急撑抓的第二大市集—中国地区也正濒临诸多问题。

财报深化，2022年至2024年，星巴克中国的营收一直在30亿好意思元盘桓，未有清亮飞腾。

而且在2024财年内，星巴克中国市集的营收为同比下跌1.4%，

值得邃密的是，星巴克在中国的门店数目却在阁下推广。

公开信息深化，仅2024财年，星巴克就在中国新开了790家店，增速为12%，中国门店总额为7594家。这意味着，在门店数目越来越多的情况下，星巴克的单店销售额正鄙人滑。

问题源于中国市集的热烈竞争。

近两年，跟着瑞幸的崛起与库迪的廉价策略，星巴克在中国的生计空间受到挤压。不仅如斯，不少新茶饮企业也开动入局咖啡业。举例，2024年，蜜雪冰城子品牌运道咖的门店数目清亮飞腾；古茗也在门店内增设咖啡业务。

而一开动坚抓不降价的星巴克就地颐养了策略。通过披发优惠卷、买一送一等策略试图扭转局面。但当消耗者习尚被培养后，高价的星巴克很难再吸宽泛消耗者的邃密力。

需要说起的是，近期，星巴克中国市集高层迎来了诸多调理。近日有传言称，星巴克中国董事长兼原CEO王静瑛退休。而在2024年9月，星巴克中国联席首席推论官刘文娟接任了星巴克中国首席推论官。同期，在2024年星巴克中国初度开采了 CGO（首席增主座）职位，并挖来极越汽车前用户发展部门崇拜东谈主杨振担任该职位。

何况，此前，有音信称，星巴克在斟酌出售中国市集部分股权，引入土产货配联合伴，试图扭转增长停滞和市集竞争加重的局面。

上述万般都意味着星巴克当今正碰到好多问题。而若何调理，新帅布莱恩·尼科尔的策略是否大概生效买球下单平台，让咱们翘首跂踵。